Sunday 29 November 2015

मुंग की दाल का चिला (Moong ki Daal ka chila)




सामग्री:
मूंग की दाल का आटा पिसा हुआ 2 कटोरी
पीसी हुई हरी मिर्चे 
नमक स्वाद के हिसाब से
1 टमाटर कटा हुआ
हिंग 2 चम्मच ( इस रेसिपी में हिंग ज्यादा डालेगी )
पानी 1 कटोरी 

विधि:
सारी सामग्री मिला ले पानी दाल कर चम्मच से फेंटते रहे और अच्छा फिट जाने पर तवा गरम कर ले गरम हो जाने पर पानी डाले और तवे को पोंछ ले अब 1 बड़ा चम्मच घोल डाले तवे पर फेला कर तेल डाल के दोनों और से सेंक ले स्वादिस्ट चिला तैयार है लाल चटनी या हरी चटनी के साथ बेजोड़ स्वाद देता है


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